基本信息
| 标准名称： | 粮食卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienci standard for grains |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品工艺 |
| 替代情况： | GB 2715-1981;被GB 2761-2011代替(真菌毒素限量指标)部分 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2005-01-25 |
| 实施日期： | 2005-10-01 |
| 首发日期： | 1981-09-23 |
| 作废日期： | 2011-10-20 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： | 江苏省疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心、国家粮食局标准质量中心 |
| 起草人： | 袁宝君、郑云雁、谢华民、李霞辉、侯天亮、关裕亮、张莹、王绪卿 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2005-10-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：9， 字数：15000 |
| 计划单号： | 20020277-Q-361 |
| 书号： | 155066.1-22574 |
适用范围
本标准规定了粮食的卫生指标和检验方法以及包装、标识、运输及贮存的卫生要求。本标准适用于供人食用的原粮和成品粮，包括禾谷类、豆类、薯类等，不适用于加工食用油的原料。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品工艺